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簡単!美味しい!ダイエットパンケーキのレシピ(オートミールパンケーキ)

by 米田将司

食べることについて

基本的には、旬の食材を含め、米・魚・肉・野菜・豆・等々、日本食を中心に、いろんなものを好き嫌い無く食べることをお勧めします。

当たり前の事ですが、体は食べたもので出来ています。
なのでやはり、好きなものを好きなだけというわけにはいきません。

そこで、今回はこんなレシピを紹介します。

腹持ちの良いパンケーキ

オートミールを使ったパンケーキです。
オートミールとは、燕麦(エンバク)を脱穀して調理しやすく加工したものです。

こんな粒々のやつ。見たことあるでしょ?

栄養成分はこんな感じ。
玄米の3倍程の食物繊維があるらしいです。
GI値が低いので血糖値の上昇が抑えられます。

そして、とにかく腹持ちがいいです。

とても簡単で美味しいレシピ

まず、バナナをペースト状になるまで潰します。
熟れすぎたくらいのほうが、つぶしやすくて甘みも増してお勧めです。

次に、全卵1個を加え混ぜます。

次に、オートミールを加え混ぜます。
私は、だいたい35~40g程入れてます。
ゆるめがいいなら少な目等、お好みで。

好みでシナモンパウダーを入れても美味しいですよ。

それを、熱したフライパンで焼きます。
カロリーが気になるようなら、オイルなしで、くっつかないフライパンで。

返せるくらいになったら裏返して、反対側も焼きます。

好みで、とろけるチーズをのせて、蓋をして蒸し焼きに。
私はそのほうが好きなので2枚のせてます。

はい、完成!
簡単でしょ(^^♪

メイプルシロップなくても、バナナの程よい甘みで十分満足できますよ。

たんぱく質を追加したければ、お好みのプロテインパウダーを加えるといいです。

カロリーと栄養価

(チーズなしの場合)

カロリー  約300kcal
たんぱく質 約13g
脂質    約8g
炭水化物  約45g


これをお勧めして試した殆どの人は、普通のパンケーキより美味しいと言われています。

オートミールですが、個人的にはクエーカーのものはお勧めしません。
粒が大き過ぎて、口に残ります。。
私は、業務用スーパーで買ってます。

簡単なのでぜひ試してみてくださいね(^^)/



最後まで読んでいただきありがとうございます。
私、米田将司はJR姫路駅すぐの所で、さとう式リンパケアと綺麗でカッコいい体を作るお手伝いをしています。

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米田将司
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